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標(biao)簽︰ 更新日期︰2020-03-30

  菜(cai)花具有降低動物血清膽固醇作用(yong),是預(yu)防高血脂和延緩機體(ti)衰老(lao)的佳蔬。土豆富含蛋白zi)zhi),含量(liang)甚(shen)至優于大豆,最(zui)接近動物蛋白,土豆還含豐富的賴(lai)氨酸和色氨酸。兩者搭(da)配(pei)制作出(chu)來的輔食(shi),非常(chang)美味,是饞(chan)寶寶的最(zui)愛。

  做法

  1.

  準備食(shi)材(cai)︰土豆3片、西蘭花2個、母乳或配(pei)方奶粉適量(liang)、自制蝦(xia)皮(pi)

  2.

  步驟1︰西蘭花洗(xi)淨(jing)掰(bai)成兩小塊。

  3.

  步驟2︰西蘭花焯水後煮至剛剛軟爛,不要(yao)擠水。

  4.

  步驟3︰西蘭花趁(chen)熱放(fang)入攪(jiao)拌機攪(jiao)拌成糊狀。

  5.

  步驟4︰土豆洗(xi)淨(jing)、去皮(pi)、切片,土豆片上鍋蒸(zheng)12分(fen)鐘左右。

  6.

  步驟5︰然(ran)後把煮熟的土豆放(fang)進攪(jiao)拌機攪(jiao)拌成糊狀。

  7.

  步驟6︰配(pei)方奶粉加(jia)幾滴溫開水稀釋,倒入過濾好的菜(cai)泥里攪(jiao)拌均勻即可。然(ran)後把攪(jiao)勻的土豆泥放(fang)在(zai)過濾網上,用(yong)研磨(mo)棒在(zai)過濾網上繼續研磨(mo)過濾,加(jia)一點自制蝦(xia)皮(pi)味精、兩滴橄(gan)欖油攪(jiao)拌一下。然(ran)後用(yong)道具擠到西蘭花泥上。

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